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全データー(891件)中、[全項目]「2008」を含むもの(149件) を登録順表示




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有限会社山田食肉センター(食肉卸)
行政処分日 2009年2月25日
本社所在地(または対象所在地) 岐阜県養老町
処分内容 改善指示
分類 期限表示不適正
詳細 前日に加工した食肉及び食肉加工品であるにもかかわらず、 その翌日の日付を加工日として表示し販売。少なくとも2008年2月頃より日常的に行われていた。

株式会社ショッピングひまわり(食品小売)
行政処分日 2009年1月30日
本社所在地(または対象所在地) 埼玉県鷲宮町
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 再三にわたり、不適正表示の是正に係る指導を受けていたにもかかわらず、正当な理由なく改善せず(かつおのたたき、もち豚白もつ等の加工食品44品目において「原材料名及び原料原産地名」の全部又は「原材料名」を表示せず。さんまのかばやき、ポテトサラダ等の加工食品17品目の原材料名欄において、使用した原材料の一部を表示せず。しめさばにおいて、製造業者等から伝達された原料原産地名と異なる原料原産地名を表示。まあじの開き、牛ホルモン等の加工食品8品目において、異なる原料原産地名又は異なる内容の原材料名及び食品添加物を、二重に表示。小松菜、鯛等の生鮮食品25品目において、「名称及び原産地」の全部又は「原産地」の全部を表示せず。レモン、はまぐり等の生鮮食品7品目において、製造業者等から伝達された原産地と異なる原産地を表示。みつば等の生鮮食品24品目において、個包装と商品に接近した掲示のそれぞれに、異なる原産地を表示。製造業者等からの伝達等の根拠がないにもかかわらず、はまち刺身用及びぶり切身において、「天然」、刺身サーモンにおいては「養殖」と表示。刺身サーモンにおいて、解凍したものであるにもかかわらず、「解凍」と表示せず)。(※同社は2008年10月にタレントの田中義剛氏が経営する「花畑牧場」の生キャラメルであるかのような類似商品を扱い、仕入先である小樽市の中間業者へ責任転嫁のような発言を行い、物議を醸していた)

株式会社マルイチ食品(食肉卸)
行政処分日 2008年12月25日
本社所在地(または対象所在地) 福岡県水巻町
処分内容 是正勧告
分類 その他
詳細 過去に仕入れた和牛の個体識別番号を表示し販売

株式会社マルイチ食品(食肉卸)
行政処分日 2008年12月25日
本社所在地(または対象所在地) 福岡県水巻町
処分内容 改善指導
分類 その他
詳細 牛トレーサビリティ法に基づき義務付けられている帳簿不備

有限会社高政(米穀小売)
行政処分日 2008年12月22日
本社所在地(または対象所在地) 千葉県船橋市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 未検査米や、産地・品種が異なる精米を原料を混合して製造したにもかかわらず、原料玄米欄に「千葉県産、コシヒカリ、20年産、100%」「千葉県、ふさおとめ、20、100%」等とあたかも単一銘柄米であるかのような表示をおこない販売。

有限会社信州富士(食品製造)
行政処分日 2008年12月19日
本社所在地(または対象所在地) 名古屋市西区
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 自らを表示責任者として販売しているみそ製品において、国産以外の大豆を使用していたにもかかわらず、「国産の大豆」とのみ表示し販売。食品添加物である調味料を使用していたにもかかわらず、一括表示の原材料名に表示せず、また、「無添加」、「天然醸造」と表示(2008/11/27・28に三重県・愛知県・岐阜県・静岡県、より特定商取引法違反により業務停止命令)(※その後廃業)

青木味噌商店(食品製造)
行政処分日 2008年12月19日
本社所在地(または対象所在地) 滋賀県栗東市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 信州富士の指示により、国産以外の大豆を使用していたにもかかわらず、「国産の大豆」とのみ表示し販売。また同社指示により食品添加物である調味料を使用していたにもかかわらず、一括表示の原材料名に表示せず、また、「無添加」、「天然醸造」と表示し販売

株式会社廣澤(食品加工)
行政処分日 2008年12月19日
本社所在地(または対象所在地) 埼玉県越谷市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 自社を表示責任者としたたけのこ水煮「筍短冊18リットル缶12kg」等43商品において、中国産と国産のたけのこ原料を混合させていたにもかかわらず、原料原産地名を「鹿児島産」と表示し販売

株式会社アオキ淡水(鮮魚卸)
行政処分日 2008年12月19日
本社所在地(または対象所在地) 徳島県阿南市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 中国産及び台湾産の活鰻を徳島産と表示し販売(2009/4/23不正競争防止法違反により社員逮捕2009/5/28不正競争防止法違反により社長逮捕)

タカラ食品株式会社(鮮魚卸)
行政処分日 2008年12月19日
本社所在地(または対象所在地) 徳島県阿南市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 中国産及び台湾産の活鰻を蒲焼き及び白焼き加工し、原料原産地を徳島産として表示し販売(2009/5/28不正競争防止法違反により社長逮捕)

株式会社日影茶屋(製菓)
行政処分日 2008年12月19日
本社所在地(または対象所在地) 神奈川県葉山町
処分内容 改善指示
分類 期限表示不適正
詳細 自社を表示責任者とした焼菓子詰め合わせ商品「ティータイムバスケット」において、返品商品に新たに賞味期限を記載し販売店に対し再出荷

株式会社たけ乃子屋(食品加工)
行政処分日 2008年12月16日
本社所在地(または対象所在地) 愛知県一宮市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 たけのこ水煮「熊本県産たけのこ」等78商品において、中国産と国産たけのこを使用した商品に、「熊本県産」「鹿児島県産」等と事実と異なる原料原産地表示をし、協力会社「ぬながわ森林組合」「出石缶詰」「甲木フーズ産業」「熊本罐詰販売」に販売(※一旦輸入し各社へ原料を販売し、加工後に納入させる)

ぬながわ森林組合(各種組合)
行政処分日 2008年12月16日
本社所在地(または対象所在地) 新潟県糸魚川市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 たけ乃子屋の指示産地により産地偽装に協力。中国産たけのこを国産であるかのような表示を行いたけ乃子屋へ販売

出石缶詰(食品加工)
行政処分日 2008年12月16日
本社所在地(または対象所在地) 京都府木津川市
処分内容 改善指示
分類 原料表示不適正
詳細 たけ乃子屋の指示産地により産地偽装に協力。中国産たけのこを国産であるかのような表示を行いたけ乃子屋へ販売

日本ヒルトン株式会社(旅館)
行政処分日 2008年12月16日
本社所在地(または対象所在地) 東京都新宿区
処分内容 排除命令(公取)
分類 原料表示不適正
詳細 飲食店「トゥエンティワン」にて提供されていたメニューに「特選前沢牛サーロインステーキのグリエ ポテトニョッキとミロトン」等と表示し、あたかも前沢牛を原材料に使用したかのように表示をしていたが、実際は大部分が前沢牛と異なる産地牛であった。メニューに「北海道産ボタン海老のマリネ 紫蘇とジンジャーの香り」と表示していたが、実際はカナダ産のボタンエビであった。メニューでオーガニック野菜を用いているかのようなポスターを公示していたが実際はほとんどオーガニック野菜が使われていなかった




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